Barman / Barmaid
Emploi
Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté
Le Village de Vacances Le Tarbesou**** à Bonascre recherche son barman(aid).
Poste à temps plein en CDD 5 mois (35 heures) pour printemps-été 2025.
Sous l'autorité de la Direction du village de vacances.
MISSIONS ET ACTIVITES PRINCIPALES :
- Assure la préparation des boissons et cocktails et leur distribution auprès de la clientèle
- Veille à la propreté et à l'approvisionnement et la mise en place du bar
- Encaisse les boissons et vérifie au départ et en fin de journée
- Prépare les commandes en faisant le contrôle de stocks
- Point des stocks une fois par semaine
- Assure la mise en place du bar (terrasse extérieur et intérieur)
- Assure le réapprovisionnement des marchandises dans les frigos .
- Assure la vérification du bon fonctionnement de machines (pompe à bière, machine à café, machine à chocolat, caisse, )
- Vérification des fonds de caisse bar
- Vérification en fin de journée en fin de journée (CB, chèques, espèces)
- Nettoie le bar en fin de journée (selon protocole sanitaire)
- Transmettre toute information à son supérieur hiérarchique
- Respecte les consignes données et applique le procédures internes
COMPETENCES REQUISES POUR LE POSTE :
- Connaissances[...]
